De mensen die me de laatste week hebben gezien, hebben zeker iets vreemds opgemerkt. Nee, ik heb niet mijn haren geverfd, heb geen nieuwe bril en heb zeker geen beugel in me bek! Owja….wel een beugel, nou ja beugel. Ik noem het liever een draadje! Is nog een overblijfsel van mijn beugel, dit is zeker tien jaar geleden. Maar goed. Dat was niet de essentie van dit verhaal. Wat dan wel ? Wat is er dan veranderd deze laatste week? Ik heb opeens een vlek in me nek! IEEEE…..een wat? Een vlek! Twee eigenlijk…één echte vlek en één sliertvormige vlek. Is dit eng? JA!! Is dit besmettelijk? Nee!! Tenminste als je besluit om niet aanwezig te zijn in dezelfde keuken terwijl ik kook!

Koken? Effe de DvD (Dikke van Dalen) erbij halen:

ko·ken2 (ov.ww.)

1 (een maaltijd) klaarmaken

2 (een vloeistof) verhitten totdat hij gaat verdampen

3 (een gerecht) in kokend water gaar maken

Als ik nu een keuze moet maken uit de bovenstaande drie opties, zou ik toch kiezen voor antwoord 1. Ik deed een poging om een maaltijd klaar te maken voor mijn vredelievende huisgenootjes. De maaltijd die ik trachtte klaar te maken staat hieronder beschreven!

Roerbakmie is een extra fijne mie. Door het handige korte formaat laat de Roerbakmie zich makkelijk omscheppen en blijft deze lekker los. In combinatie met bijvoorbeeld Honig Mix voor Roerbakmie en uw eigen verse ingrediënten zet u in een mum van tijd een heerlijk gerecht op tafel.

Van horen zeggen is dit één van mijn specialiteiten! Een compliment, toch wel! Zou het niet zo zijn dat er ook moeilijke kanten zitten aan koken. Want opeens komt bovengenoemde optie 3 om de hoek kijken. De Mie moet namelijk in 2 minuten in kokend water gaar gemaakt worden! Tot nu toe nog steeds geen probleem, jaja en dan komt ie…het water en de mie moeten ook weer gescheiden worden van elkaar. Vergiet? Nee mie is te fijn en bovendien zitten er naast de oorspronkelijke gaten, ook gaten in het vergiet van een ander kaliber! Dus dan ligt alles zowiezo in de gootsteen! OW haha das een bak! Dat gebeurde mij nu dus ook zonder vergiet! Gewoon afgieten met een dekseltje op de pan en viola! Alle water (en mie) vallen zo in de gootsteen, het spat omhoog….Yep recht in me nek! Vanaf dat ogenblik begreep ik de onderstaande term, het was namelijk;

ko·kend·heet (bn.)

1 zo heet als wanneer het kookt => gloeiend, gloeiend heet, kokend, roodgloeiend

Zo heet dus….en dat in mijn nek! Tja wel grappig opzich….die sliert! Ik dacht nog : “ik ben voor het leven getekend”, gratis en voor niks Andere laten een tattoo zetten om stoer te lijken. Ik ben gewoon stoer en doe het zelf! Met kokend water en een sliert mie!

Maar waarom schrijf ik dit nu, meer dan een week later? Nou het is alweer bijna weg! En dat is positief! Dus mensen geniet van de dag! Geniet van je leven! Zelfs een tekening van een sliertje mie in de nek krijgen ons niet klein! Weet je wat nog het leukste is aan dit alles? Het smaakte ook nog eens voortreffelijk! Dus een heuse aanrader voor eenieder! Maarrrrr……laat het een wijze les zijn en pas op met kokend water!